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烤面筋系列產(chǎn)品主要采用谷朊粉，輔料為大豆、植物油、食用鹽、辣椒、芝麻、花椒、食用香辛料；再經(jīng)過(guò)數(shù)道工藝精制而成，產(chǎn)品外觀呈紅褐色，鮮香麻辣，美味勁道、韌性好，嚼勁足。
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